أقنعة التفاح.. لمحاربة التجاعيد
يحتوي التفاح على مجموعة متنوعة من الفيتامينات المفيدة والمواد المغذية، وهو مصدر رائع للمواد المضادة للأكسدة التي تساعد في تحييد الجذور الحرة، وفي منع تلف الخلايا. وعلى الرغم من أنه لا يعتبر من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي (مثل البرتقال والأناناس)،فإنه يحتوي على الأحماض الفينولية والفلافونويد التي تمد الجسم بفاعلية مضادات الأكسدة نفسها التي يتم الحصول عليها عند تناول 1500 غرام من فيتامين سي.
أفضل طريقة للحصول على فوائد التفاح تكمن في تناولها طازجة، وكذلك في عصير التفاح، وعصير التفاح الداكن (الأحمر) يعتبر علامة مؤكدة على وجود أعلى نسبة من مضادات الأكسدة. وللحصول على أقصى فائدة من ثمرة التفاح ينبغي تناول قشرها معها، فذلك سيزيد قوتها في مكافحة السرطان.
كما أن أكل تفاحة قبل تناول الوجبة (خصوصا اذا كانت الوجبة ثقيلة)، يساعد في إنقاص الوزن لانها تشعركم بالشبع، والأهم من ذلك انها تقلل من كمية السعرات الحرارية لأنها تعمل على امتصاص السعرات الحرارية من الاطعمة، وتمنع زيادة الكوليسترول السيئ.
التفاح حمضي لكن ليس بصورة مؤذية جدا، وتتشكل الأحماض في التفاح بنسبة 90 في المائة من حمض الماليك، و10 في المائة من حمض الستريك، أما حلاوته فتأتي من السكروز والفركتوز، وكلاهما من السكريات الطبيعية التي لا تضر بالجسم ما يجعله جيدا لمرضى السكر.
ويعتبر التفاح أيضا مصدرا ممتازا للألياف التي تساعد على خفض الكوليسترول في الدم وربما يمنع الإصابة بالسرطان. فتفاحة واحدة متوسطة الحجم توفر خمسة غرامات من الألياف الغذائية، أو 20 في المائة من كمية الألياف الموصى بها يوميا.
حقائق وأرقام
اذا كانت هذه الأرقام لا تكفي لإقناعكم بفوائد تناول التفاح، فإنكم قد ترغبون في النظر إلى الحقائق:
• التفاح الطازج يحتوي على 80 في المائة من المياه، وهو تقريبا خال من الدهون.
• يحتوي على معادن مهمة، وخاصة البوتاسيوم الذي يساعد في الحفاظ على وظيفة العضلات.
• يعتبر مصدرا جيدا للفيتامينات خاصة فيتامين «سي».
• تفاحة واحدة تساوي حصة واحدة من حصص الفاكهة والخضروات الخمس الواجب تناولها يوميا.
• يحتوي التفاح على 8-14 في المائة من سكر الفاكهة الطبيعية، التي يتم تحويلها الى طاقة.
• هذه الفاكهة قليلة الصوديوم.
أقنعة لبشرتك
التفاح ليس مفيدا لصحتك فقط، انما لجمالك أيضا، وهذه بعض الوصفات البسيطة التي يمكنك صنعها منزليا للحصول على أقنعة تغذي بشرتك وتبعد عنها الجفاف والتجاعيد.
للحد من التجاعيد والالتهاب
قطعي تفاحة غير ناضجة وضعيها على وجهك لتعمل على تنظيف البشرة وشدها وتحسين شكل التجاعيد أو الالتهاب. اتركيها على بشرتك لمدة تتراوح ما بين 10 الى 20 دقيقة قبل شطفها بالماء الدافىء.
لعلاج حب الشباب
اخلطي مقادير متساوية من التفاح الطازج المبشور (أو عصير تفاح غير محلى) والعسل. ضعي المزيج على بشرتك واتركيه لمدة 10 دقائق، ثم اشطفيه بالماء البارد.
للحد من انتفاخ العينين
اخلطي ملعقتي طعام من عصير التفاح غير المحلى مع مبشور حبة بطاطا واحدة صغيرة. استلقي وضعي الخليط على عينيك وغطيهما بمنشفة رطبة دافئة، اذا شئت. واتركي الخليط لمدة ما بين 10 – 20 دقيقة، ثم اشطفي وجهك بالماء الدافىء.
قناع العسل والتفاح لبشرة مشرقة
هذه الوصفة لمن تعاني من بشرة باهتة عند الاستيقاظ، وهي تجمع بين التفاحوالعسل الذي يغذي البشرة ويرطبها.
• المقادير
- تفاحة منزوعة البذور
- ملعقتا طعام من العسل
- نصف ملعقة شاي من المريمية المجففة
• الطريقة
اخلطي المكونات بعضها مع بعض في خلاط الطعام. اتركيها تمتزج جيدا ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق على الأقل.
نظفي وجهك جيدا قبل وضع القناع. بواسطة أصابعك إبدئي بربت الخليط برفق على وجهك، واستمري حتى تشعري بأن الخليط أصبح لزجا جدا، وهذا يجعل الدم يصعد الى سطح البشرة، مما يجعلها مشرقة. ثم اشطفي وجهك بالماء الدافىء